超簡單開胃鮮蝦料理~鮮蝦番茄冬粉煲

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擺入蝦子待一面由綠轉紅,倒入清水改轉大火煮滾...

待蝦子呈u型挾出, 加入調味料攪勻...

放入冬粉 紅蘿蔔絲至冬粉吸附湯汁煨煮入味 (水份不夠加水,請依家人喜好調整口味)

關火加入芹菜 小番茄增添口感及豐富料理色彩

盛盤最後撒上香菜即完成料理。

參考來源

來源:www.cocomy.net
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