古早味麻醬紅糖花卷&椒鹽蔥香花卷

巧克力 2018-04-06 檢舉

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有著老北京古早風味的麻將紅糖花卷,口感細滑,口味醇香,芝麻醬富含鈣質,紅糖補鐵補血、美容養顏,堪稱平民聖品。兩者加在一起調製出的秘制餡料捲入口感鬆軟,層次分明的花卷中既是主食,又是點心 ,吃起來甜而不膩。 家常的椒鹽蔥香花卷,平時用作蘸料的椒鹽粉和翠綠的蔥花一起捲入花卷中,味道鮮香特別。 這一甜一鹹兩種不同風味的花卷,層次分明,鬆軟可口,吃的健康又開心!

用料

麵粉 340g

紅糖 40克

麻醬 40克

椒鹽 3克

油 10克

蔥綠 20克

酵母粉 3克

溫水 150克

做法步驟

1、準備食材。

2、將酵母粉用溫水衝開。

3、然後少量多次加進麵粉中,並用筷子將麵粉攪拌成雪花狀。

4、揉成光滑麵團。

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來源:www.toutiao.com
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