這菜發到朋友圈,都來我家吃晚餐,好吃到停不下來,多吃兩碗飯!

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昨天下班去菜市場準備晚餐需要的食材,看到大蝦非常的新鮮,便決定做一道粉絲鮮蝦煲。做好後便隨手拍了一張照片發到了朋友圈,沒想到周圍的朋友同事紛紛點贊,說想要吃我做的這道菜。今晚我就邀請了三五好友來我家吃,他們都說真是好吃到停不下來,平時不太喜歡吃晚餐的朋友今晚都多吃了兩碗飯。看到他們吃的這麼開心我也是心滿意足,畢竟平時自己在家吃飯非常單調,現在大家喜歡我的廚藝,以後就可以經常的邀請他們多來吃晚餐了。

下面大家就跟著我學習這道鮮蝦粉絲煲吧,保證好吃!

粉絲鮮蝦煲

配料:

海蝦 400克、粉絲 120克、柿子椒 1個、小蔥 2根、薑 10克、豆瓣醬 20克、料酒 20毫升、白胡椒粉 1克、蒜 10克、精鹽 3克

烹飪步驟:

1.準備新鮮的海蝦。

2.剪掉蝦須,從背部第二關鍵[插·入]牙籤,挑出蝦線。

3.洗淨控水後加料酒,白胡椒粉,拌勻後醃制20分鐘。

4.粉絲及其它配料準備。

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來源:www.cocomy.net
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