吃多了油膩的肉類,再來一道簡單的炒青瓜酸,酸酸甜甜的,開胃小菜。。。

我的家常菜~炒青瓜酸

吃多了油膩的肉類,再來一道簡單的炒青瓜酸,酸酸甜甜的,開胃小菜。。。

廚藝烹飪

 

吃多了油膩的肉類,再來一道炒青瓜酸,酸酸甜甜的,開胃小菜

材料:

青瓜~2條 (去心,切片)

鹽~適量

醋~2湯匙

糖~適量

紅辣椒~1條 (切絲)

做法:

1.黃瓜洗淨,切片,用鹽醃下,濾去水分。

3。熱炒,將青瓜,紅辣椒絲加入,炒勻。

 

3.加入糖,鹽,醋調味即可。

我的家常菜~炒青瓜酸

吃多了油膩的肉類,再來一道簡單的炒青瓜酸,酸酸甜甜的,開胃小菜。。。

廚藝烹飪

吃多了油膩的肉類,再來一道炒青瓜酸,酸酸甜甜的,開胃小菜

材料:

青瓜~2條 (去心,切片)

鹽~適量

醋~2湯匙

糖~適量

紅辣椒~1條 (切絲)

做法:

1.黃瓜洗淨,切片,用鹽醃下,濾去水分。

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來源:tw.gigacircle.com
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