麻坡人強力推薦!15個必吃の古早味美食!

华丽世界 2018-03-23 檢舉

你對麻坡美食的印象還只停在Otak-otak?那你就Out啦!讓小編來告訴你,麻坡可是一個隱藏版的美食天堂啊!這裡的美食多得會讓你瘋狂呢~~~而且大多數還都是超過50年以上的老字型大小,保留下來的都是古色古香的古早味啊!趕快看下去,讓小編帶你一起搜羅麻坡人強力推薦的必吃古早味美食吧!

1. 漢記美味烏達 @貪食街

來到Muar不吃Otak真的對不起自己!這個住家式經營的“漢記美味烏達”,就是傳說中第一位在麻坡賣Otak的潮州婦女的後人所經營的!他們家的Otak口味很多,包括魚蝦、蘇東、3合1也有哦,而且全部由新鮮馬鮫魚做成的,保證新鮮好吃!這裡的Otak都是盒裝的,送禮也非常方便哦~

地址:Jalan Haji Abu, 84000 Muar, Johor.

營業時間:9.00am - 7.00pm

2. 潮州粿 @貪食街

這家擁有超過50年歷史潮州粿現已傳承到了第三代!老闆在潮州粿的製作上將傳統與創意結合起來,不管是傳統式還是新式口味都有~除了提供一般內陷改成以沙葛代替筍絲的筍粿以外,在製作包入糯米飯的飯桃粿時,也創出兩款以糯米飯為主的甜鹹粿品,一種裹入綠豆沙餡,另一種則在鹹味糯米飯上鋪上叉燒。還有一款“黑粿”,是在皮料摻入黑芝麻,內包豆沙餡的新式粿品哦!

地址:Jalan Ali / Jalan Haji Abu, Muar, Johor

營業時間:11.00am – 6.00pm

3. 廬山茶室海南咖喱雞 @貪食街

這間海南咖喱雞就在廬山茶室裡,位置位於貪食街的尾巴,外面掛著很大的招牌,不怕找不到哦!這裡的海南咖喱飯的特色就是把咖喱汁和鹵汁參在一起,咖喱味道香濃,老闆還在飯裡面加了鹹魚,所以吃起來味道多變,有點鹹,微辣,還帶點甜~絕對顛覆你對咖喱的傳統印象!咖喱和鹵汁結合的海南咖喱雞配上白飯,簡直是天衣無縫啊!

地址:Jalan Haji Abu, 84000 Muar, Johor.

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來源:88razzi.com
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